一氧化氮与人类心脑血管健康
现代物质生活的优越，造就了许多营养过剩性疾病。也就是说很多疾病与不良生活方式（不恰当的衣、食、住、行方式）密切相关，甚至可以说有些疾病
对于有些人而言就是吃出来的。就人类心血管系统疾病而言（如冠心病、高血压、高血脂、糖尿病等）尤其如此。因此，保持心血管系统功能正常是一项非常重要而
又艰难的工作。现代科学研究证实冠心病的发生与发展，除了与先天遗传因素相关外，还与人类生活环境中的很多因素有关。其中生活方式的健康与否，直接关系到
心血管疾病的发生、发展及转归过程。比如肥胖、吸烟、不良饮食结构等。另外一些疾病如高血压、糖尿病、脂代谢异常等也会加重冠心病的发生及进展过程。
大家知道冠心病发病时会出现胸痛，需要马上使用硝酸甘油。但是为什么硝酸甘油能很快缓解冠心病的胸痛，直到20 世纪90
年代后期才被美国科学家伊格纳罗教授发现。伊格纳罗教授认为硝酸甘油之所以具有上述功能，是因为它所含的一氧化氮是一种生物信息分子,可以让细胞间的信息
相互沟通，在体内具有很强的调节血管张力、稳定血管容积、抑制平滑肌增生、对抗血小板聚集等作用。因此它在防止心血管疾病的发生发展方面发挥重要的保护作
用。一氧化氮的生成高度依赖体内的一种必需氨基酸（即：赖氨酸），它是体内合成一氧化氮的必需原料。这种氨基酸在鸡、鸭、鱼肉中含量非常丰富。因此，在减
肥过程中，可不要把它也一起减掉。
冠心病是机体动脉粥样硬化在心脏的具体表现。动脉粥样硬化的发生发展与高脂血症尤其是高胆固醇血症有非常密切的关系。机体脂代谢异常时血管内皮细胞内
L-精氨酸的生物利用度下降、同时对一氧化氮灭活加快。由于一氧化氮的功能不能正常发挥,使动脉血管收缩,同时促进动脉血管平滑肌增生、激活巨噬细胞与内
皮细胞黏附,诱发泡沫细胞生成,促进血小板黏附与聚集,最终导致粥样硬化病变。而高脂血症的出现又血管内皮细胞释放一氧化氮减少。有研究发现容易发生冠状
动脉痉挛患者的血管管壁一氧化氮储备量明显低于正常,这可能与冠状动脉痉挛发生而引起的心绞痛有关。
点击次数： 更新时间：2014-02-21 16:44:03