保健食品:综合营养保健康
食物和营养补充品之间一直存在着争议,因为到底哪种能够提供完整的综合营养总是众说纷纭。一方面,食物生产者表示每日摄取的各大类基本食物中就
已经可以提供人体所需的所有营养。但是随着营养科学的进步,显而易见的是现今的食物供给情况并没有提供给我们最佳的饮食。膳食指南是希望提供综合的方法来
达到用食物来满足营养的需求,但是对于一般消费者而言需要摄取的食物可能价格过高,或者是不易获得。
另一方面,有时忽略饮食本质,一味食用营养补充剂,认为无论如何都对身体有好处,这样的观点科学研究也并不认同。
长年以来,许多营养不均衡的问题并没有被人们发现,只有在它们与慢性疾病之间的关系被发掘出来后,才真正获得重视。唯有结合饮食和营养补充品,才能够获
得最佳的营养、维生素、矿物质和具有抗氧化效果的植物营养素。虽然常见的建议是要先从食物当中获取需要的营养素,但实际上这代表您需要建立更健康的饮食习
惯。大部分的消费者并不懂得如何记录自己从食物中摄取到主要的营养、维生素、矿物质和植物营养素的量有多少。
点击次数: 更新时间:2014-02-21 16:47:24
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